Sezona je kestena, mandarina i bundeva, namirnica koje osim zdravlja garantuju i prirodno mršavljenje.
Kesten
Sezona je smeđih plodova čijim je mirisima koji se šire iz rerni teško odoljeti. Ova namirnica spada u red orašastih plodova, od kojih se razlikuje nižim sadržajem masti, visokim udjelom skroba i jedina je koja sadrži vitamin C. Kesten posjeduje veliki energetski kapacitet zbog bogatstva skroba zbog čega predstavlja dobar izbor za sve osobe koje paze na dobru liniju.
Prokelj
Kuglice prokelja zimski su čuvari zdravlja i bogate su vitaminima i mineralima, a zbog male količine kalorija spadaju među dijetetske namirnice. 100 grama prokelja sadrži samo 43 kalorije što je jednako kalorijskom sastavu polovine jedne banane. Ova namirnica s jedinstvenim sastavom bogata je vitaminima C, A, B kompleksa, folnom kiselinom, magnezijumom i kalcijumom. Osim hranljivih materija, prokelj oduševljava i bogatstvom zaštitnih faktora koji djeluju protivupalno i antikancerogeno. Da prokelj ne bi izgubio hranljive vrijednosti preporučuje se kuvanje do 6 minuta.
Bundeva
Sam spomen na ovu hranljivu namirnicu najčešće nas asocira na jesen, a titulu kraljice jeseni bundeva svakako zaslužuje. Sadrži vrlo malo kalorija, svega 28 na 100 grama. Bogatstvo kompleksnim ugljenim hidratima pomaže u održavanju stabilnosti nivoa šećera u krvi, a posebno je bogata beta karotenom, vitaminima C, E i B kompleksa.Ubrane bundeve mogu ostati svježe i do godinu dana tokom kog perioda nutritivne vrijednosti ostaju netaknute. Kako bi sačuvala što više hranljivih vrijednosti, preporučuje se jednostavno pečenje ili barenje.
Nar
Bogatstvo ovog ploda u posljednje vrijeme posebno se ističe zbog niza važnih antioksidansa koje sadrži, a koji su primarni u zaštiti organizma od slobodnih radikala. No osim njih nar obiluje folnom kiselinom, vitaminima, vlaknima, dok je s druge strane siromašan kalorijama.
Nar je namirnica od koje se mršavi jer smanjuje mogućnost zadržavanja masnoća u tijelu. Najbolje ga je jesti svježeg zajedno sa sjemenkama, a izvrstan je kao dodatak pečenju i salatama.
Mandarina
Po svom sastavu mandarina je slična svojoj starijoj sestri pomorandži što znači da obiluje vitaminima C i B, kalcijumom, magnezijumom, cinkom i kalijumom. Ova slatka voćka hidrira kožu i čini je blistavom, a možete je jesti u neograničenim količinama ravnomjerno raspoređenim tokom dana. Bogatstvo vitaminom C podstiče topljenje masnoća te pomaže tijelu u proizvodnji L-karnitina, materije koja takođe ubrzava metabolizam. Počastite sebe i druge ovom vrijednom voćkom u kojoj barem sada možemo uživati do mile volje.
Izvor: b92.net
